The Definitive Guide to 節約レシピつくりおき

The Definitive Guide to 節約レシピつくりおき

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火も包丁も使いません。ちぎったレタスを塩もみし、塩昆布と酢で漬け込みます。

塩もみした白瓜を、昆布だしと酢で和える、やさしい味わいの浅漬けです。

ムリなく続ける週末作り置きのコツ＆簡単レシピ。一週間分の常備菜で晩ご飯もお弁当もできちゃいます。毎月の人気レシピも掲載中。

「お弁当のおかずを毎日考えるのが大変…」「レパートリーを増やしたい」という人に向けて、少ない材料で作れるお弁当おかずレシピを集めました♪

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フーディストノート こんにちは！「神ワザストックおかず」の連載をしている節約アドバイザーの武田真由美です。いつも読んでいただき、ありがとうございます。

いかがでしたか。週末にまとめて作り置きできる節約おかずのレシピをご紹介しました。時間のある休日に作り置きをしておけば、バタバタする平日も心にゆとりができますよ。どれもお財布にやさしいメニューばかりなので、毎日の献立に役立ててくださいね。

酸味を加えていませんので、さっぱりとした味が苦手な方にもおすすめします。

主菜にも副菜にもなる便利な一品！ピリ辛の鷹の爪がアクセントになった、ごはんにもお酒にもよく合うおかずのご紹介です。豚こま切れ肉、小松菜、糸こんにゃくを組み合わせて、食感のよい一品に仕上げました。作り方のポイントは糸こんにゃくをしっかり炒めて水分を飛ばすこと。時間を置いても水分が出にくく、味がしっかり馴染みますよ。身近な材料で作れる便利なレシピです。

ご飯が進む甘辛酸っぱい味付けで、ボリュームたっぷりの野菜と豚肉をいただきます。

甘辛い味でごはんが進む鶏胸肉のスティック甘辛焼き。鶏肉は細長く切ることでパサつきにくく柔らかく仕上がります。ただし加熱しすぎるとジューシーさがなくなってしまうので、様子を見ながら焼いていきましょう。

つくりおき食堂

ピーマンに肉は詰めません「ピーマンの肉詰め」は好きだけど、ひき肉をこねてピーマンに詰める作業が大変…と思うことはありませんか？しかも手間をかけて作ったのに、子どもが食べてくれなかった日にはへこみます。そこでわが家は、ピー 節約レシピつくりおき ...