節約レシピつくりおき Things To Know Before You Buy

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戻したひじきに、レンジでチンした根菜を和えるだけの簡単さに加え、日持ちが抜群なのも嬉しいところ。

節約や時短にもおすすめ！『つくおき』に学ぶ、おいしい楽しい常備菜レシピ◎

【油揚げをくるくる巻いて焼くだけ】超手抜きなのに家族が大絶賛！トースターで作れる油揚げレシピ

しょうがをたっぷりと加えた、きゅうりの佃煮です。ポリポリとした食感で、さっぱりとした味がクセになります。

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さば缶、トマト缶、玉ねぎ、調味料を一緒に煮るだけで出来上がる、手軽な一品です。

塩を少しずつ加えながら進めていき、仕上げに、ウスターソースとバルサミコ酢を使います。

ご紹介する「ピーマンとちりめんの炒め物」は、甘辛い味付けに仕上がるので、ご飯にもぴったりですが、お豆腐にもよく合います。

ノンオイルで、すっきり、さっぱりとした味付けです。酒の肴にもぴったりな一品です。

かければ何でもメキシカンになってしまう、とても便利で魔法のようなソースです。

安価で買えるさつまいもの茎は食感がたのしい秋食材と醤油麹と炒めた常備菜レシピ。

たっぷりの野菜と揚げ焼きにしたさばの南蛮漬けです。野菜はレンジで柔らかくして調理を簡単に。水っけを切ってお弁当にも入れれます。野菜はたまねぎとにんじんだけでも十分です。

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だし汁と鶏ひき肉の旨味がじんわりと大根にしみ込んで、そぼろあんがたっぷり絡んだ、ご飯が進む一品です。